Receta del día "Tarta Bombón"

Ingredientes

MASA CROCANTE:

Manteca 100 g.
Harina 0000 100 g.
Azúcar 100 g.

RELLENO:
Dulce de leche 500 g.

COBERTURA:
Chocolate cobertura 200 g.

Preparación

Mezclamos la mateca con el azúcar y colocamos la harina formando un masa. La estiramos en un molde enmantecado y enharinado. Cocinamos aproximadamente 30 minutos en horno moderado hasta que la masa este doradita.
Dejamos enfriar y colocamos el dulce de leche y por último el chocolate derretido a baño maría